노란 여주꽃이 피었습니다
사진을 '찰칵' 하고 찍는순간
노란 꽃잎이 초록 잎사귀 위로
살포시 내려앉았어요
아쉽게도 여주는 넝쿨속에 깊이
숨어있어서
사진에 담지를 못했어요
여주는 도깨비 방망이처럼 생겼구요
"입에 쓴 음식이 몸에는 좋다"는
옛말이 있는것처럼
여주는 쓴맛이 나는 열매이지만
효능만큼은 너무 좋습니다.
천연 인슐린이라고 불리는 여주의
카란틴 성분은 혈당을 낮추는 효능이 있어
당뇨병 예방에 좋습니다.
여주는 또 해독에 효능이 있고,
여주에 들어있는 비타민C는
가열을 해도
잘 없어지지 않는다고 합니다.
^-^